Podrobný popis

Filetovací nôž Wood Jewel Fileerausveitsi je ideálnym nožom na filetovanie stredných až veľkých rýb. Čepeľ je dlhá 22 cm a je vyrobená z nerezovej ocele a má správnu mieru flexibility, ktorá uľahčuje filetovanie. Mäkšia povaha tejto ocele umožňuje, aby sa čepeľ ohýbala bez lámania a bez námahy kĺzala, aby vytvorila perfektný filet. Rukoväť z dreva kučeravej brezy a sobieho parohu. Kožené puzdro s rybacím motívom. Nôž sa vyznačuje nízkou váhou, čo oceníte pri dlhšej práci s nožom.

Nože Wood Jewel

Wood Jewel je malý výrobca tradičných škandinávskych nožov z fínskej časti Laponska, z mestečka Kolari, ktoré sa nachádza na ďalekom severe za polárnym kruhom. Každý nôž Wood Jewel je ručne vyrobený a spracovaný tradičným spôsobom. Tak ako je na severských nožoch zvykom, na výrobu sa používajú miestne materiály ako drevo kučeravej brezy a sobí paroh a koža. Nože Wood Jewel sú vyrábané predovšetkým z uhlíkovej ocele, iba na niekoľkých modeloch je použitá nerezová oceľ. Nože majú klasickú škandinávsku geometriu čepele, ktorá je ideálna na použitie v prírode.