Špeciálny lovecký vyvrhovací nôž, určený na vyvrhnutie a dranie ulovenej zveri. Rukoväť z olivového dreva. Čepeľ z molybdén-vanádovej nerezovej ocele 1.4116, je dlhá 8 cm a má dutý výbrus. Kvalitné hnedé kožené puzdro. Nôž sa vyznačuje nízkou váhou, čo oceníte pri dlhšej práci s nožom. Malá kompaktná veľkosť noža dáva nožu potrebnú obratnosť pri práci, na ktorú je predurčený.
Pri kúpe noža s rukoväťou z dreva, prosím berete do úvahy, že drevo je prírodný materiál a môže sa mierne líšiť od fotografie produktu. Kresba a štruktúra dreva sa kus od kusu líšia a každý nôž má originálny vzhľad.
Nože Joker sú vyrábané v španielskom meste Albacete, centre presláveného nožiarskeho regiónu. Spoločnosť vznikla v roku 1987 a pri výrobe nožov používa moderné výrobné technológie. V súčasnosti sa Joker zameriava na modernizáciu svojich modelov a používa kvalitné ocele Sandvik (12C27, 14C28N) alebo Böhler (N695, K720).